Функции печени в организме
Печень весит около 1,5 килограмм, ее роль огромная — выполняет 500 разных функций. При нарушении ее функций, человек начинает чувствовать усталость, слабость, тошноту, боль в животе, в правом плече, боль вверху правой трапециевидной мышцы, головную боль с правой стороны, боль в правой ромбовидной мышце. При ее ожирении со временем появляется воспаление, далее спустя годы развивается цирроз. Тогда в печени образуется рубцовая ткань, из-за этого она теряет возможность выполнять свою основную функцию — детоксикацию. При циррозе накапливаются токсичные отходы и чрезмерное количество кортизола — гормона стресса, так как печень уже не действует как буфер и не регулирует его количество в крови. И это одна из причин усталости надпочечников. Также в теле накапливается избыток эстрогена, а это может проявляться по-разному. У мужчин может вырасти грудь, у женщин начинается доминирование эстрогена, появляется риск развития рака. Функционирующая печень очень важна для детоксикации и регуляции кортизола с эстрогеном. Ещё одна проблема в том, что при снижении функции печени вырабатывается меньше желчи. Если желчь не вырабатывается, то не расщепляются токсичные отходы, вы не можете усваивать витамины А, Д3, Е, К2, Омега-3 жирные кислоты и этот список можно продолжать. Есть две основные причины жирной печени:
1) Из-за чрезмерного потребления алкоголя.
2) Из-за причин, не связанных с алкоголем. Этот тип ожирения развивается при неправильном питании, а если точнее — при переедании.
Позже мы рассмотрим продукты, которые приводят к ожирению печени, но там все зависит от принимаемого количества калорий в сутки. Но точно известно, то фруктоза вредит печени даже при нехватке калорий, она вызывает ожирение печени в 20 раз чаще, чем любые другие сахара. Проблемы с печенью есть не только у людей с лишним весом или выпирающим животом, худые люди страдают от жирной печени в 2 раза чаще. Для печени более опасны даже не сами продукты, а их сочетания. Например, сочетание избыточных калорий в виде сочетания животных жиров и быстрых углеводов, это худшее, что можно придумать для развития жирового гепатоза. Это любимая многими картошка фри с гамбургером. Жировой гепатоз развивается годами, поэтому не нужно думать, что если ваша диета не вызывает боли в печени сейчас, то значит она не вредная в принципе.
Почему важно профилактически следить за печенью? Причина в отсутствии симптомов жирового гепатоза, мы думаем, что у нас все хорошо и ничего не исследуем. Но в жирной печени возникает хроническое воспаление, а если ничего не предпринять, то возникают небольшие участки некроза — это омертвение печеночной ткани. Постепенно эти некротические участки замещаются фиброзной тканью — возникает гепатит. А когда фиброз уже достигает критической отметки, то уже слишком много волокон соединительной ткани замещают наши гепатоциты (клетки печени) — развивается невозвратная стадия цирроза. И только в этом случае мы явно видим симптомы проблем, но пути назад уже нет. Подробнее читайте в статье по ссылке https://biovits.ru/liver-functions/