Польза грибов
Лечебные свойства ряда грибов были известны более двух тысяч лет назад, врачи Китая и Японии знали о чудодейственной силе грибов и использовали их в лечении ряда тяжелых заболеваний. Вообще, грибы появились на земле вместе с самыми первыми растениями, но в процессе своей эволюции они заняли совершенно особую нишу, находясь между животным и растительным миром. Первые научные исследования ряда лечебных грибов привели к интересным открытиям, в них был обнаружены особые полисахариды, это бета-глюканы разного вида. На них и основываются практически все супер свойства лечебных грибов, в том числе оказывающие выраженное действие на противораковый иммунитет. Далее было сделано другое открытие, биологически активные вещества, аминокислоты, полисахариды, бета-глюканы, хитозан и другие жизненно важные вещества, находятся в большом количестве не в плодовом теле гриба, а в его мицелии. Кто не знает, мицелия это подземная часть гриба, ее часто называют грибницей. Процесс получения биомассы мицелия гриба очень сложен и высокотехнологичен, и именно этот факт не позволил в 60-х годах прошлого века начать промышленное производство биодобавок на базе лечебных грибов.
Главный компонент лечебных грибов это бета-глюканы. Как же они работают? Оказывается, на поверхности наших лейкоцитов есть клеточные рецепторы, восприимчивые к бета-глюкану дрожжей и майтаке. Точно так же, как замок дверей открывается только совместимым с ним ключом, эти рецепторы специфичны для структурного состава бета-глюкана. Связываясь с рецептором, бета-глюканы очень быстро и эффективно активируют лейкоциты, помогая им бороться с вторгающимися микроорганизмами. Специфическое воздействие бета-глюканов на иммунную систему выражается в следующем:
1) Активируют макрофаги. Это специализированные лейкоциты, выполняют две жизненно важные функции. Они действуют как сборщики мусора, пожирая или поглощая инородные частицы, в том числе бактерии и клеточный мусор. Во время этого процесса макрофаги анализируют угрозу для иммунной системы и при необходимости посылают химические сигналы другим лейкоцитам, чтобы вызвать ответную реакцию.
2) Повышают уровень секреторного иммуноглобулина А (IgA). Это защитное вещество покрывает слизистые оболочки тела человека: носовые ходы, горло, дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, влагалище и мочеиспускательный канал. Низкий уровень секреторного IgA связан с повышенным риском инфицирования.
3) Активируют моноциты. Моноциты — это макрофаги (сборщики мусора), которые циркулируют в крови, выполняя те же функции, в том числе отвечают за запуск многих иммунных реакций
4) Активируют нейтрофилы. Эти клетки также действуют как сборщики мусора в виде макрофагов. Они активно поглощают и уничтожают бактерии, опухолевые клетки и мертвые твердые частицы. Нейтрофилы особенно важны для предотвращения бактериальной инфекции
5) Повышают активность естественных Т-киллеров. Эти клетки получили такое название за свою способность уничтожать клетки, инфицированные вирусами или переродившиеся в раковые. При синдроме хронической усталости, раке и хронических вирусных инфекциях уровень активности естественных клеток-убийц обычно невысок.
Существует очень дорогая добавка AHCC на базе трех лечебных грибов, с уникальным противораковыми свойствами. Как она действует и список всех лечебных грибов в статье по ссылке https://biovits.ru/mushrooms-iherb-list/